木製の箸のメリットとデメリット
1. 利点
木の箸は最も原始的で伝統的な箸であり、最も尊敬されている箸でもあります。木の箸は一般的に天然木から直接作られているため、健康面でも比較的安全です。同時に、木材の種類も豊富で、コストパフォーマンスも比較的高いです。また、質感も比較的柔らかく、歯に噛みにくく、滑りにくく、使い心地が良いです。
2. デメリット
木の箸は柔らかく、傷が多いため、細菌が潜みやすいです。他の素材の箸に比べて汚染されやすく、カビや劣化も発生しやすいです。木の箸を消毒しないと、腸内感染症を引き起こしやすくなります。そのため、健康を維持するためには、定期的に消毒する必要があります。
木の箸のお手入れ方法
1. 買い戻したばかり
木製の箸の場合は、箸についた細菌や加工中に残った化学残留物を熱湯に溶かすために、使用する前に5分間沸騰したお湯で茹でるのがベストです。
2. 臭い
木の箸を使う際は、箸の色の変化に注意する必要があります。一般的に、箸の色が徐々に黒くなり、独特の臭いがするようになったら、箸が湿気を帯びていたことの証拠であり、カビが生えている可能性もあります。新しい箸に交換しましょう。この時、ためらうことなく、まだ使えるという気持ちで使いましょう。
3. 掃除後
箸を洗った後は、箸置きに入れて、乾燥した風通しの良い場所に保管してください。箸置きは底に水が溜まらないように、中が空洞になっていることを確認してください。また、こまめに洗浄・消毒してください。
木製の箸は中国で長い歴史を持ち、その原料は自然から採取されます。柔らかな質感と高いコストパフォーマンスから、多くの人が木製の箸を使用しています。しかし、雑菌が繁殖しやすいという欠点もあります。そのため、使用する際は清潔にし、カビが生えた場合は使用を中止してください。箸本体へのダメージを防ぐためです。